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小龙虾真的“喜欢”臭水沟吗？虾“黄”到底能不能吃？
发布时间：2026-06-02 08:08:26
又到了畅享小龙虾的季节！不少人心里一直有顾虑：小龙虾是不是专吃污水、长在臭水沟里？金黄的虾黄是不是营养精华？
今天一次性辟谣讲清楚！小龙虾耐脏却不爱脏，市面售卖的多为正规养殖，卫生有保障。而大家爱吃的虾黄，其实是易富集重金属的肝胰腺，并不建议食用。同时小龙虾属于中嘌呤食物，痛风人群需谨慎食用。收好这份科普，放心、健康吃虾！
制图|陈洁
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